团年酸汤水饺
饺子这一节日佳肴在给人们带来年节欢乐的同时,已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。“更岁交子”祝大家新春佳节,吉祥如意,阖家团圆!
-
步骤1/8
点击查看大图
和好面醒着
-
步骤2/8
点击查看大图
羊肉剁碎,调入白胡椒粉、花椒粉、五香粉、盐、花生油搅匀,再放入切碎的大葱白拌匀,即饺子馅做好了。
-
步骤3/8
点击查看大图
面揉光搓成长条,分成均匀的面剂子。
-
步骤4/8
点击查看大图
擀成中间厚边缘薄饺子皮。
-
步骤5/8
点击查看大图
放上饺子馅包好。
-
步骤6/8
点击查看大图
依次包好所有饺子。
-
步骤7/8
点击查看大图
水开下入饺子,用勺推散共,共三开加两次冷水即可。
-
最后一步
点击查看大图
碗中加盐、香醋、调料水、生抽、味精、芝麻油、香菜调成料汁,兑入饺子汤,盛入饺子,再加适量饺子汤。一碗香喷喷的酸汤水饺就做好啦!
可以加入适量辣椒油、紫菜、撒入芝麻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-09
团年酸汤水饺的相关分类
团年酸汤水饺的相关推荐
-
可乐鸡翅
3714753人看过 -
酸汤水饺
75974人看过 -
#放假请来我的家乡吃#广东|鸡蛋青菜汤
145640人看过 -
蒜香土豆茄子
2809077人看过 -
虾仁炒蛋
9548267人看过 -
爆炒小公鸡
431810人看过 -
#智利贻贝中式烹法大赏# 开胃顺气的凉拌菠菜贻贝
146132人看过 -
简单好吃的电烤羊肉串
126157人看过 -
#元宵节美食大赏#肉沫茄子,这样做不需油炸,开胃下饭
860796人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27223717人看过 -
白灼生菜
143576人看过 -
#硬核菜谱制作人#芝麻南瓜饼
14014407人看过