水煮鱼
-
步骤1/14
点击查看大图
备好食材,洗净待用。
-
步骤2/14
点击查看大图
龙利鱼切片,加入料酒、盐、淀粉、蛋清抓匀腌制半小时。
-
步骤3/14
点击查看大图
烧开水将金针菇 豆芽 西芹焯熟铺在碗底。
-
步骤4/14
点击查看大图
锅中热油放入郫县豆瓣酱。
-
步骤5/14
点击查看大图
炒出红油。
-
步骤6/14
点击查看大图
加入清水烧开,加入少许盐和鸡精。
-
步骤7/14
点击查看大图
将鱼片一片片滑入锅中,放入豆皮和小油菜,煮熟。
-
步骤8/14
点击查看大图
倒入碗中,将切碎的蒜末铺在上面。
-
步骤9/14
点击查看大图
热油将干红辣椒和麻椒炸香。
-
步骤10/14
点击查看大图
最后淋在装好的鱼片上。
-
步骤11/14
点击查看大图
撒上香菜点缀。
-
步骤12/14
点击查看大图
超级好吃下饭。
-
步骤13/14
点击查看大图
鱼肉香嫩。
-
最后一步
点击查看大图
快快做起来吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-11
水煮鱼的相关分类
水煮鱼的相关推荐
-
鸡肉卷
321849人看过 -
黄金鸡翅(简单咸香)
16249人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#夏日凉拌菜,巨好吃的凉拌黄瓜木耳腐竹!!
194022人看过 -
黄焖鸡
144100人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#开胃利爪
50918人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#韭菜炒豆芽
77917人看过 -
家常干锅花菜
54493人看过 -
最具人间烟火气的大蒜叶炒腊肉!
5829人看过 -
#餐桌上的春日限定#看一遍就学会的土豆鸡肉香菇焖饭(电饭煲)
620278人看过 -
早餐鸡蛋饼-快手早餐
3108488人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#香辣啤酒鸭
8151137人看过 -
包菜里淋入鸡蛋液,这样做真是太香了,超解馋!
355279人看过