是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
家常大盘鸡的做法 点击查看大图

家常大盘鸡

浏览 7550 · 收藏 34
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

爱吃菠萝的小仙女
食材清单 加入采购清单
主材：
、
鸡肉（我用了一整只小公鸡） 总量根据人数而定
、
葱 1根（切段）
、
生姜 适量（切片）
、
蒜 1头（蒜瓣切两半）
、
干辣椒 依据口味（剪段）
、
配菜：
、
土豆 1~2个（切块）
、
青椒 1~2个（切段）
、
花菜等 （根据喜好可选）
、
调味料：
、
花椒、香砂、白扣、山奈、茴香、草果、黄芪、香叶、黑胡椒豆、良姜、八角 适量（参考步骤图）
、
郫县豆瓣酱 1大勺
、
红烧酱油或老抽 1大勺
、
生抽 1大勺
、
食用油、清水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-12

换个做法

大盘鸡的相关分类

家常味 梭子蟹炒年糕 梭子蟹 罗氏虾 松茸 素食 更多

大盘鸡的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许