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紫薯银耳莲子羹（美容养颜减肥双重效）的做法

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紫薯银耳莲子羹（美容养颜减肥双重效）

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其营养成分相当丰富，银耳中含有蛋白质，脂肪和多种氨基酸，矿物质，有"菌中之冠"的美称。即有补脾开胃的功效，又有益气清肠，滋阴润肺的作用。这是一道即可以美容养颜，又起到减肥的营养羹。

食材清单加入采购清单

10分钟左右

紫薯（去皮）适量

、

泡发银耳适量

、

水适量

、

冰糖适量（我不放

、

莲子少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
干银耳常温水泡发，赶时间1-2个小时左右，时间长也可以，紫薯去皮切块。
步骤2/4 点击查看大图
处理过的银耳和紫薯
步骤3/4 点击查看大图
撕成小朵的银耳和紫薯丁一起放入电压力锅，开杂粮粥功能，没有电压力锅可以用煮粥的锅大火烧开，小心溢锅，很容易溢出来，再放入银耳莲子，大火煮开转小火30分钟左右，银耳羹粘稠即可关火，切记小火的时候也要掀开锅盖。
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魅惑的紫色是不是诱惑到了你!

小贴士

可以加红枣百合枸杞等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-13

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