韩式酱山药丝
山药的好处真是多不胜举,可是说是食补的最佳食材之一。不但健脾养胃、益肺止咳、降低血糖,还能减肥。与山药搭配的食材所做的料理也各式各样,不过韩式小菜的的这个酱山药丝做法很特别,韩式酱料赋予了它独特的口感。
-
步骤1/10
点击查看大图
所需食材
-
步骤2/10
点击查看大图
山药切丝(小心时间,尽量不要让山药变色)
-
步骤3/10
点击查看大图
煮开水以后放入盐和醋,放入山药丝,煮2分钟左右捞出备用
-
步骤4/10
点击查看大图
斜切辣椒圈
-
步骤5/10
点击查看大图
姜切片
-
步骤6/10
点击查看大图
锅内倒入,水、酱油、糖煮开
-
步骤7/10
点击查看大图
加入清酒、熟油拌均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
煮开后,放入山药丝、辣椒和姜片
-
步骤9/10
点击查看大图
放入糖浆后再煮5分钟左右,倒入适量香油和芝麻就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
摆盘撒芝麻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-15
酱山药丝的其他做法
酱山药丝的相关分类
酱山药丝的相关推荐
-
素胡萝卜卷心菜包子
1824002人看过 -
营养的甜品,山药泥
375631人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌卷心菜
672515人看过 -
桃酥~超级简单
307914人看过 -
凉拌菠菜粉丝
176176人看过 -
减肥祛湿最佳:赤小豆薏米豆浆
281180人看过 -
凉拌小芹菜
1283008人看过 -
满堂彩
145860人看过 -
燕麦豆浆
20274人看过 -
酿豆腐#我要上首页清爽家常菜#
735807人看过 -
红豆山药糕
968898人看过 -
焖子
85879人看过