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红烧三文鱼的做法

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红烧三文鱼

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三文鱼的营养丰富、味道也更是鲜美，因为很少吃生肉生海鲜，所以三文鱼一般都是做红烧或煎着吃，大家可以试试这个红烧方法，非常好吃哦！

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10分钟左右 | 配菜(中级)

三文鱼 300克

、

糖 1勺

、

酱油 1勺

、

蒸鱼豉油 1勺

、

清水 2勺

、

葱姜碎适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
三文鱼收拾干净用吸油纸吸干水分。
步骤2/9 点击查看大图
放在不粘平底锅里小火加热，慢慢逼出两面的油脂后取出备用。
步骤3/9 点击查看大图
所以调料调成料汁。
步骤4/9 点击查看大图
葱蒜料汁加入料汁倒入刚才的煎鱼锅中。
步骤5/9 点击查看大图
烧热后放入煎好的鱼片，小火加热，一面入味后翻面。
步骤6/9 点击查看大图
两面都烧好后放在盘子里淋上剩余的汤汁。
步骤7/9 点击查看大图
成品1
步骤8/9 点击查看大图
成品2
最后一步点击查看大图
成品3

小贴士

三文鱼的厚度尽量和图片上的差不多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-15

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