在家自制甜而不腻的糖不甩
糖不甩是广东省的地方传统名点之一，又名为“如意果”，口感绝对是酥滑香甜，味香四溢，老少咸宜。
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步骤1/9
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烘烤花生，上下火200度，烤10分钟，晾凉备用
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步骤2/9
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加入白糖搅碎
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步骤3/9
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糯米粉加入温水,揉成光滑的面团
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步骤4/9
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切成等分，搓成丸子
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步骤5/9
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热水下丸子煮到浮起
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步骤6/9
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过冷水，丸子更Q弹
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步骤7/9
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煮糖浆，红片糖，姜片煮5分钟
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步骤8/9
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捞起姜片下丸子，直到糖浆包裹每颗丸子
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最后一步
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最后淋上糖浆，撒上花生碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-16
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