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蜜汁叉烧饭的做法

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蜜汁叉烧饭

浏览 22.9万 · 收藏 3459 · 学做 20

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此饭很销魂!／@

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

猪梅花肉 1千克

、

油菜 4棵

、

鸡蛋 2枚

、

李锦记叉烧酱 150g

、

高度白酒适量

、

蒜适量

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪肉洗净，切成6一8厘米宽的长条，用牙签或筷子在上揸上小眼儿，以便入味。
步骤2/6 点击查看大图
再加入适量叉烧酱，白酒，蜂蜜，蒜末拌匀，腌制至少4小时以上，时间越长越入味。
步骤3/6 点击查看大图
烤箱200度预热后放入腌好的叉烧，烤制20分钟左右刷上蜜糖翻面再烤制20分钟左右，烤至表面微焦即可。
步骤4/6 点击查看大图
青菜洗净，入沸水锅焯烫了20秒左右取出。鸡蛋煎成半生熟。
步骤5/6 点击查看大图
将做好的各种食材摆入盘中即可。
最后一步点击查看大图
如此美味，怎能抵挡!@开动吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-08

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