黄米面汤圆
-
步骤1/7
点击查看大图
先做馅料：把黑芝麻、猪油、白糖一起调匀，分别团成10g一个的小球，共18个。放入冰箱冷藏一会。
-
步骤2/7
点击查看大图
大黄米面用开水和成面团，要先用筷子搅动，不要烫到，待不烫手的时候再用手和成面团，分别团成约20g一个的小面团，共18个。
-
步骤3/7
点击查看大图
小面团开窝。
-
步骤4/7
点击查看大图
包入馅料。
-
步骤5/7
点击查看大图
包好的汤圆放在盘子上，盘子上面撒点干粉防粘。
-
步骤6/7
点击查看大图
煮汤圆：水烧开后改中小火，放入汤圆，轻轻地勤搅动，不要粘底，待汤圆飘起来后，再煮5分钟即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
喜欢吃大黄米面的朋友可以试一试哟，好吃。
1、猪油也可以换成猪板油，或猪油和猪板油各占一半，都很好吃。
2、馅料可以一次多做一些，冷冻保存，现吃现包。
3、和面团的水可根据面粉的含水量酌情增减，感觉面团包馅不开裂的程度就可以。
4、煮的时间要比糯米面的长一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-18
黄米面汤圆的其他做法
黄米面汤圆的相关分类
黄米面汤圆的相关推荐
-
酥脆小鱼
39891人看过 -
春节后减脂必备！口蘑炒芦笋，清爽又低卡，应季蔬菜就吃它！
44177人看过 -
#换着花样吃早餐# 学会这方法，低热低糖，再不喝八宝粥了
227579人看过 -
肉沫雪菜烧豆腐
21597人看过 -
养胃健脾虾仁粥，给老人真心的关怀
161680人看过 -
猪血炒韭菜
199575人看过 -
煎猪排
122274人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蒸槐花麦饭（槐花饭）
2501728人看过 -
爆炒小章鱼
8739675人看过 -
香菇虾仁粥，味道极其鲜美，养胃健脾的灵魂搭配
2496942人看过 -
#秋天怎么吃# 山药百合奶羹
451632人看过 -
凉拌牛肉#豪吉藤椒油真香来袭#
185135人看过
