汤圆新吃
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我个人比较偏爱甜馅儿的汤圆,特别是花生芝麻的,用猪油调和一下香味就噗噗噗地往外涌。煮熟以后轻轻咬开一个小口,那馅儿就迫不及待地往出淌,趁着热热的香气一口吞下,香甜醇厚就全都化在了嘴巴里。连带着对新年伊始的美好期盼,都稳稳的落在了心里。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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花生和1大勺白糖一起放到破壁机里,选研磨档打成碎末。
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步骤2/5
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椰蓉加入1大勺白糖搅拌均匀。
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步骤3/5
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烧一锅开水,水沸腾后下入汤圆,等汤圆都浮起来了就捞出来,沥干多余水分。
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步骤4/5
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分别放到花生末和椰蓉里滚一滚。
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最后一步
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表面均匀的裹满粉末就可以吃啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-18
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