鸡蛋木耳炒莴笋
鸡蛋,木耳,莴笋配在一起,味道也是不错的,不过还是喜欢带点微辣,使清淡的味道中不失鲜辣的刺激!
-
步骤1/7
点击查看大图
莴笋削掉皮,莴笋上的菜丝部分也削的干净些,这部分比较柴,老。
-
步骤2/7
点击查看大图
木耳泡发,去掉根,杂质莴笋切成薄片鸡蛋两个打成蛋液
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内到油,油热,鸡蛋液可以先加入一点盐,搅拌均匀,鸡蛋炒好,打散。出锅备用
-
步骤4/7
点击查看大图
锅内再加入少许油,葱丝,辣椒丝爆香,放入莴笋片翻炒,加入花椒粉,生抽翻炒断生,加入木耳翻炒,木耳温度高了,在锅内会乱蹦,可以换小火,快速翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀就可以出锅了
-
步骤6/7
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.鸡蛋比较鲜,可以不放鸡精之类的。
2.炒木耳的时候,小火快炒,防止高温在锅内蹦,溅起油点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-19
鸡蛋木耳炒莴笋的相关分类
鸡蛋木耳炒莴笋的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#莴笋炒鸡片
164171人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38600832人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 白萝卜丝煎饼
154490人看过 -
蒜香空心菜
1070991人看过 -
好吃的小零嘴~酱香豆腐干
884573人看过 -
巨好吃,都去做这个孜然火腿土豆粒!!
124148人看过 -
#中小学生营养餐#玉米胡萝卜山药排骨汤
250951人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7190435人看过 -
#流感季饮食攻略#胡萝卜丝炒莴笋丝
186988人看过 -
莴笋炒木耳#餐桌上的春日限定#
320200人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 莴笋炒腐竹
193277人看过 -
最简单下饭的酸辣土豆丝
600568人看过