油汤圆
油汤圆是温州特色的元宵节美食,糯米团不裹馅料搓成小圆球的样子,下锅油煎后倒入水和红糖煮至浓稠,撒上黑芝麻即可出锅,吃起来甜甜蜜蜜软软糯糯,象征着家庭和和美美团团圆圆!这个元宵节,自己动手来做这道美味的油汤圆吧!
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所有的食材
-
步骤2/10
点击查看大图
糯米粉里面加入125克热水,用勺子不断搅拌
-
步骤3/10
点击查看大图
再用手和成糯米面团
-
步骤4/10
点击查看大图
取10克糯米面团搓成扁圆的小糯米团
-
步骤5/10
点击查看大图
鹅妈妈炒锅预热,倒入植物油加热至产生油纹,倒入小糯米团小火慢煎
-
步骤6/10
点击查看大图
煎至两面焦黄后倒入300克的水,1600瓦煮开
-
步骤7/10
点击查看大图
煮开后加入30克红糖(可以根据个人口味调节红糖用量)
-
步骤8/10
点击查看大图
撒上5克熟黑芝麻
-
步骤9/10
点击查看大图
继续煮至汤汁浓稠即可出锅,这道煎着吃的油汤圆味道特别香浓,别有风味!
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-19
油汤圆的相关分类
油汤圆的相关推荐
-
桂花蜜汁山药
38431人看过 -
麻薯汤圆
46290人看过 -
烤香菇鹌鹑蛋
181186人看过 -
#新年好食,只炼好事#奶香软饼干
125896人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2793006人看过 -
灌汤包
715900人看过 -
鼠曲草青团
14512人看过 -
汤圆
39811人看过 -
#奇妙烘焙屋#治愈系#紫色提拉米苏蛋糕
90323人看过 -
豌豆肉末|酱香浓郁和清新鲜甜完美融合!
42220人看过 -
宅家也能吃上媲美饭店的爆汁儿灌汤包 #健康炸味用多力#
239317人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#止咳化痰——盐蒸橙子
173468人看过