香辣猪肉干
农场杀了一头猪,好多肉,要努力吃完!!
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步骤1/13
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肉洗净
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步骤2/13
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分出瘦肉,切块
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步骤3/13
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焯水
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步骤4/13
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捞出洗净
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步骤5/13
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锅里加水,除了辣椒粉孜然粉,所有东西入锅先卤
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步骤6/13
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烧开,卤上一个钟左右
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步骤7/13
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汁少,关火!泡上20分入味!
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步骤8/13
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捞出,把草果这些挑出来!换个不粘锅,倒入辣椒粉孜然粉,翻炒
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步骤9/13
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小火翻炒至粉均匀的抹到肉片上,关火!
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步骤10/13
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放入烘干机,烘干!一般8--10个钟烘的很好了
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步骤11/13
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成品,很香!
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步骤12/13
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味道棒棒哒
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最后一步
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配个啤酒爽歪歪!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-19
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