酸菜土豆牛肉
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牛肉不仅有酸菜的酸味还有辣椒的辣味,非常开胃下饭
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
土豆
两颗
、
蒜头
三瓣
、
小红椒
一颗
、
食用油
适量
、
食用盐
适量
、
胡萝卜
一根
、
牛肉
一斤
、
酸菜
一包
、
老抽,糖
适量
、
洋葱
一个
烹饪步骤
-
步骤1/2
将牛肉切小块,焯水捞出
-
最后一步
点击查看大图
锅中倒油,放酸菜,洋葱,姜蒜,辣椒,爆香,放牛肉,炒两分钟后加料酒,各种调料,没过牛肉的水,大火煮开后转小火煮30分钟后加土豆,胡萝卜块煮十分钟
小贴士
可以加其他蔬菜,比如西红柿,白萝卜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-19
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