无比鲜美的葱炒蚕豆
现在吃蚕豆貌似不是正式季节,我记得应该是立夏的时候才会吃……最近逛菜场的时候发现有卖蚕豆,5元一斤带壳的,也不是很贵,看见了就特别想吃,就毫不犹豫的买了3斤,那葱炒蚕豆是最保留原汁原味的烧法,每到季节吃蚕豆的时候,天天吃也不腻……就是这个味儿!
-
步骤1/11
点击查看大图
新鲜带壳蚕豆
-
步骤2/11
点击查看大图
剥好的蚕豆
-
步骤3/11
点击查看大图
锅里倒入少量色拉油,油热了以后放入一半香葱爆香
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入剥好的蚕豆
-
步骤5/11
点击查看大图
翻炒后加入少量盐,糖
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入少量开水
-
步骤7/11
点击查看大图
盖上锅盖焖煮一会儿
-
步骤8/11
点击查看大图
煮到看到蚕豆皮有开裂就差不多,加鸡精翻炒
-
步骤9/11
点击查看大图
收汁后撒剩余葱花,出锅
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图一
-
最后一步
点击查看大图
成品图二
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-20
炒蚕豆的其他做法
-
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#春天的系列~韭菜炒蚕豆
-
#春天的鲜味#应季美味咸肉炒蚕豆豆瓣
-
#白色情人节限定美味#炒蚕豆
-
#春日养生局#肉末炒蚕豆
-
#减一点更好#味美蚕豆炒蒜苔
-
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#腊肠炒蚕豆
炒蚕豆的相关分类
炒蚕豆的相关推荐
-
地皮菜炒鸡蛋
23900人看过 -
莴笋叶不要扔,这样做营养又好吃
1779897人看过 -
#养生打卡# 冬笋炒肉片
184150人看过 -
#憋在家里吃什么#梅干菜烧肉——各有各味
580085人看过 -
梅干菜烧肉
5025602人看过 -
夏季最不能错过的【马齿苋素饺子】
635009人看过 -
梅干菜烧肉
247293人看过 -
茴香蚕豆#精品菜谱挑战赛#
921718人看过 -
虎皮尖椒
17491631人看过 -
豇豆猪肉水饺
16706人看过 -
清炒蚕豆
610656人看过 -
腌鸡蛋鹅蛋
1355505人看过