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彩椒鱼竹轮的做法

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彩椒鱼竹轮

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鱼卷（鱼竹轮）是鱼糜制品的一种，以前在我国市场上很少见到，是从日本传入的产品，在日本烤鱼卷称为“竹轮”，鱼肉卷称为“伊达卷”。经过煸炒的鱼竹轮更加鲜香好吃，还有两种尖椒的配菜，又好看又好吃的一盘快手小炒。

食材清单加入采购清单

鱼竹轮 3根

、

红椒 100克

、

青椒 100克

、

葱 5克

、

蚝油 1大勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鱼竹轮切小段；青红椒切成小丁；葱切葱花
步骤2/6 点击查看大图
热锅冷油，加入葱花炒出香味
步骤3/6 点击查看大图
将鱼竹轮、青红椒一起翻炒至熟
步骤4/6 点击查看大图
加入蚝油和白芝麻翻炒均匀
步骤5/6 点击查看大图
最后加少许盐调味炒匀即可~
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成品

小贴士

喜欢辣的，不妨试试将青椒换成尖椒哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-21

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