鸭脯肉萝卜汤
不用加油，不用爆锅，也能做出一锅鲜掉眉毛的好汤？因为鸭脯肉油脂含量较高，所以搭配清素的白萝卜乃是绝配，互相中和恰到好处。而且鸭肉中的蛋白质含量比其他畜肉含量都要，萝卜又可以称为冬季的小人参，这样一锅暖汤，还这么简单快手，赞爆了有没有？
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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鸭脯肉切大片；白萝卜切滚刀块；葱切小段姜去皮切片
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步骤3/8
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除盐外的所有材料放入锅中
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步骤4/8
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加入适量清水
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步骤5/8
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先用大火煮开后，转小火将所有食材炖熟炖软
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步骤6/8
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煮好之后，开盖加盐调味拌匀出锅即可
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
如果不喜欢鸭肉中的腥味或者油脂较多，可以先焯水在烹饪。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-21
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