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茄子青椒的做法

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茄子青椒

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10~30分钟

牛肉适量

、

茄子 2-3个

、

青椒 1-2个

、

洋葱适量

、

菠菜适量

、

花椒适量

、

草果适量

、

盐适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛肉切片、洋葱青椒切块、茄子切成滚刀块、菠菜切段；
步骤2/3 点击查看大图
油锅热后，将牛肉、洋葱、茄子、青椒依次放入油锅内翻炒，放入调料翻炒均匀，快出锅时倒些水，滚一下；
最后一步点击查看大图
出锅。就着米饭吃，美美的~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-21

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