快手菜之凉拌鸡丝
减肥要多吃白肉，鸡胸是所有白肉里相对比较便宜的一类，很受大家欢迎，但是很多人认为鸡胸肉不好吃，而且需要很多调料，今天就介绍一款超简单的凉拌鸡丝做法。
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡胸洗净，为了很快煮透，先分割几块。
-
步骤2/10
点击查看大图
锅里放入半锅水，没过鸡胸，放水姜片，倒入少许料酒，大火煮开后再煮3分钟左右就可以了！
-
步骤3/10
点击查看大图
煮好的鸡胸取出晾凉，也可以过冰水。
-
步骤4/10
点击查看大图
撕成小条备用。
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里放入一勺油，把火锅底料放入锅中炒至融化。
-
步骤6/10
点击查看大图
适量加一点水煮开即可！
-
步骤7/10
点击查看大图
煮好的火锅底料倒入鸡丝中。
-
步骤8/10
点击查看大图
搅拌均匀即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
装盘放一点香菜点缀。
-
最后一步
点击查看大图
也可以加入黄瓜丝和芝麻，那样味道会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-21
凉拌鸡丝的其他做法
凉拌鸡丝的相关分类
凉拌鸡丝的相关推荐
-
裸面
18783人看过 -
捞汁凉拌鸡丝
91788人看过 -
什锦凉面（野餐版--详解）
104022人看过 -
下饭神器凉拌鸡丝#米饭最强CP#
104809人看过 -
烤肉
9461人看过 -
烤肉
24209人看过 -
秒杀烤肉店的韩式烤肉
3454602人看过 -
鸡丝凉面
34924787人看过 -
凉拌鸡丝#我为奥运出食力#
176326人看过 -
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#野餐捞汁大拌菜
179285人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌鸡丝
7113137人看过 -
什锦烤盘
63936人看过
