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漳州香肠的做法

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漳州香肠

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10分钟左右 | 切墩(初级)

肉 10斤

、

盐 9钱

、

味精 1两2

、

白糖一斤2

、

高粱酒一瓶

、

羊肠一包

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1肉却小块。肥瘦3.7。加盐味精，糖，高粱酒。腌制隔夜。
步骤2/3 点击查看大图
2把肉灌入羊肠，全部做好，用热水，洗一下，挂在太阳下晒三四天。收起，放冰箱速冻保存，要吃炸一下就可以吃
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漳州香肠，很好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-22

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