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玫瑰花酒酿圆子的做法

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玫瑰花酒酿圆子

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初春的清晨，早餐来一碗玫瑰花酒酿圆子，暖身又暖胃，美容还养颜！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

酒酿 40g

、

彩色圆子 80g

、

干玫瑰花 3朵

、

白砂糖依个人口味

、

淀粉 1勺

、

纯净水 1碗

、

鸡蛋清 1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材。
步骤2/12 点击查看大图
锅中加入水烧开，将菜谱圆子下锅，中火煮熟！当圆子漂浮上来时，倒入一勺水，反复两次，这样丸子煮的比较透！
步骤3/12 点击查看大图
煮熟后捞出，放入冷水碗中浸泡。
步骤4/12 点击查看大图
锅中加入1碗水，倒入酒酿。（水量可以增减）
步骤5/12 点击查看大图
开煤气将其烧开。加入白砂糖，糖的量按个人口味放！烧开转小火5分钟！
步骤6/12 点击查看大图
玉米淀粉放入碗中，加入纯净水调成芡水。
步骤7/12 点击查看大图
将煮熟的彩色圆子放入酒酿锅中。
步骤8/12 点击查看大图
烧开后倒入化开的淀粉水，再次烧开。
步骤9/12 点击查看大图
倒入蛋白用便宜搅拌均匀即可关火！
步骤10/12 点击查看大图
盛出，撒上玫瑰花！
步骤11/12 点击查看大图
美容养颜，饱腹感！
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简单好吃极了，我要开动喽～

小贴士

食材的量可以增减！不喜欢放糖可以不放，也可以放入冰糖！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-22

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