香煎带鱼
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步骤1/6
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带鱼清洗、切段。
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步骤2/6
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裹上面粉。
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步骤3/6
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锅里倒油烧热，放带鱼。先分批油煎定型。
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步骤4/6
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全部双面定型后，再把所有带鱼放在锅里，煎至双面金黄。
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步骤5/6
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双面金黄后，加入姜片、蒜片，再加入料酒、少许盐。
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最后一步
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放入葱段、味精，出锅摆盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-22
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