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香菇红烧肉

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牛妈厨房

小儿子是肉控，一周必须要有一餐肉管够才行。好在看样子他也不是胖小子，我也就会配合给他炒肉或是烧肉。但也不能是纯肉，今天就在肉里配入了香菇洋葱，这样子搭配起来个人觉得营养才会更好一点。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
带皮五花肉 1000克
、
新鲜的香菇 400克
、
洋葱 1个
、
辣椒 1份
、
生姜 2块
、
蒜 1整个
、
料酒 半碗
、
生抽 少许
、
白糖 1茶匙
、
玉米油 适量
烹饪步骤
小贴士

水量一次性加足，不要煮煮再加，那样子影响成品菜的味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-22

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