是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
香菇糙米饭的做法 点击查看大图

香菇糙米饭

浏览 83.5万 · 收藏 7254 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

尖尖实验室

香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。 糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，内保护皮层（果皮、种皮、珠心层）完好的稻米籽粒，由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身效果显著。与普通精致白米相比，糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富，被视为是一种绿色的健康食品。
食材清单 加入采购清单
干香菇 20克
、
糙米 1杯
、
大米 1杯
、
橄榄油 1勺
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

由于糙米的口感略硬，混合一些白米进去可以改善口感，如果喜欢吃糙米的可以不加白米

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-22

换个做法

香菇糙米饭的相关分类

枇杷膏 糖蒜 粽子 麻辣小龙虾 凉面 蒜蓉小龙虾 更多

香菇糙米饭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许