沙皮狗慕斯蛋糕
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步骤1/6
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牛奶隔水加温,加入巧克力至融化。
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步骤2/6
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吉利丁片用冷水泡软后,加入牛奶巧克力液中,搅至融化顺滑后取出待用。
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步骤3/6
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淡奶油加细砂糖打发到有纹路能流动的状态。
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步骤4/6
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打发的淡奶油和巧克力液混合均匀。
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步骤5/6
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取一点巧克力液涂在鼻子和爪子部位。
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最后一步
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将混合均匀的慕斯液倒入模具中,放冰箱冷冻6个小时以上。
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发布于 2019-02-22
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