月亮虾饼
-
步骤1/8
点击查看大图
鱿鱼切块备用。将鱿鱼的薄膜擦掉可以去腥味。
-
步骤2/8
点击查看大图
将鱿鱼放入料理机中打成泥。
-
步骤3/8
点击查看大图
把虾子剥壳，刀把虾子拍扁。用刀把虾剁成泥，可保证虾肉的弹性。
-
步骤4/8
点击查看大图
将一颗鸡蛋，加入适量盐和白胡椒 倒入虾泥和鱿鱼泥中拌匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
将润饼皮粗糙面向内，放上虾泥。用另外一片润饼皮盖住虾泥，把虾泥由内往外压均匀成平面。用刀在虾饼上均匀的戳出气孔，炸的时候更容易均匀受热。
-
步骤6/8
点击查看大图
将虾饼放入油锅炸。虾饼入锅时油温不宜过高，炸至金黄之后开大火，把油逼出来。
-
步骤7/8
点击查看大图
切块摆盘，倒入泰式辣酱或千岛酱沾着吃美滋滋的
-
最后一步
点击查看大图
用剩的虾泥还可以做虾滑吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-22
月亮虾饼的其他做法
月亮虾饼的相关分类
月亮虾饼的相关推荐
-
外脆硬，内柔韧，巧克力麻薯欧包，面包新食尚
307045人看过 -
经典披萨酱
1496539人看过 -
自制菠萝罐头
174720人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11957454人看过 -
核桃酥
8217185人看过 -
淡奶油手撕吐司【只需一次发酵】
1879053人看过 -
萝卜丝香菇肉馅包
32人看过 -
奶油小面包
610人看过 -
在家关东煮
41人看过 -
奶茶自由
410人看过 -
家常炒苋菜（100%成功版）
37人看过 -
果子核桃包
371人看过
