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醋溜藕丁

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敏茹意

莲藕富含铁钙等微量元素植物蛋白质，维生素以及淀粉含量也丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力的作用，熟吃莲藕，能够健脾开胃，益血补心，补五脏，有消食，止渴，生津的功效……
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
白莲藕 250克
、
青椒 20克
、
红椒 20克
、
生抽 15克
、
大葱 10克
、
生姜 10克
、
米醋 适量
烹饪步骤
小贴士

①白莲藕要焯水后，才好入味 ②彩椒除了配色还能使营养更全面 ③米醋分两次添加会入味更足

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-23

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