杏仁曲奇
阳光灿烂的初春午后，约三两好友，品一杯红茶，烤几块香酥美味的杏仁曲奇饼干，好惬意，好享受！
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准备所有材料。
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步骤2/10
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黄油室温软化后将糖粉全部放入。
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步骤3/10
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打蛋器将黄油打至顺滑，分三次加入鸡蛋液，每次打匀再加下一次。
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步骤4/10
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筛入低筋面粉，拌匀。
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加天然之林杏仁粉。
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步骤6/10
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拌成柔软面团，简单拌匀就行。
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步骤7/10
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将面团装入曲奇枪，装上花片。
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步骤8/10
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曲奇直接挤在不粘烤盘上，如果您用的不是不粘烤盘，就垫一张油纸。
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步骤9/10
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烤箱预热170°，中层上下火烤13分钟左右，烤至曲奇边缘金黄色就可以了。
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最后一步
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曲奇完全冷却后密封保存。
我用的是天然之林杏仁粉，杏仁香味很足，很香。如果您不喜欢杏仁味道，或者杏仁过敏，可以用低筋面粉替代杏仁粉，做成原味曲奇。
烤制温度和时间仅供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-23
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