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杏仁茶的做法

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杏仁茶

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润肺止咳，美容养颜，又很简单的养生杏仁茶。

食材清单加入采购清单

南杏仁 150克

、

大米 60克

、

水 2300克

、

冰糖或者细砂糖 130克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
大米浸泡至少2小时
步骤2/6 点击查看大图
南杏仁用烤箱160度，烤到微微变色的状态。
步骤3/6 点击查看大图
南杏仁，大米和一部分水放入料理机打成浆。
步骤4/6 点击查看大图
倒入锅中与剩余的水量和糖一起煮。
步骤5/6 点击查看大图
煮到有点浓稠的状态就可以了。
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出锅，配上喜欢的小点心做个下午茶也不错。

小贴士

1，可以减量用豆浆机或者加热的破壁机做比较省事。 2，如果豆浆机，料理机打的不是很细腻的话要过筛掉杏仁和大米的残渣。破壁机打的很细腻的话就省略掉了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-23

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