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快手正餐香煎带鱼的做法

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快手正餐香煎带鱼

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香煎带鱼有许多种不同的版本，今天介绍一种简单家常但又非常美味的香煎带鱼。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

带鱼 300克

、

料酒 20克

、

盐适量

、

油适量

、

孜然粉适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
带鱼剪成小段，放进容器里
步骤2/13 点击查看大图
冲洗干净
步骤3/13 点击查看大图
内脏去除
步骤4/13 点击查看大图
洗干净后沥干水分
步骤5/13 点击查看大图
用适量的料酒、盐抓匀腌制半小时！
步骤6/13 点击查看大图
中途再翻拌
步骤7/13 点击查看大图
油热后把带鱼摆好在锅中，用中火定型，
步骤8/13 点击查看大图
然后转小火煎制金黄色即可翻面，煎制另一面金黄就可以
步骤9/13 点击查看大图
香香的
步骤10/13 点击查看大图
最后撒点孜然粉
步骤11/13 点击查看大图
成品图
步骤12/13 点击查看大图
成品图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-24

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