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红烧春子鱼

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皓皓的厨娘

吃鱼的时候我们总是因为太多选择而无从下手，特别是成千上万的鱼，我最近将一种名为春子鱼的鱼类误认成为了黄鱼，买来之后才被人指出不是，原来春子鱼和黄鱼相似，也有假黄鱼的称呼，真是让我长了见识。后来我用春子鱼做了一道红烧春子鱼，肉质鲜美，营养高。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
春子鱼 1条
、
香葱 适量
、
姜 适量
、
蒜头 3瓣
、
调汁：
、
甜辣酱 2汤勺
、
蚝油 1汤勺
、
生抽 1汤勺
、
清水 适量
、
香醋 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-24

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