干煎黄花鱼
黄花鱼营养丰富，鲜品中蛋白质含量高，钙、磷、铁、碘等无机盐含量也很高，且鱼肉组织柔软，宜于消化吸收。多吃黄花鱼可预防动脉硬化和冠心病。因为其鱼油中含有一种独特作用的必需脂肪酸——N－3脂酸。N－3脂酸可使血中三酰甘油和总胆固醇降低，高密度脂蛋白稍增高，肝脏合成极低密度脂蛋白减少，故能积极防止动脉硬化和冠心病的发生。 非常简单的一种烹饪方式，煎至好的鱼外酥里嫩，味香鲜咸。
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步骤1/8
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黄花鱼处理清洗干净
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步骤2/8
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每一面均匀的划上几刀，然后加入所有腌鱼料抹允静置30分钟
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步骤3/8
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腌制好之后将鱼拍上干淀粉
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步骤4/8
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将鱼抖掉多余的干粉，放入烧热油的锅中
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步骤5/8
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将鱼煎至两面金黄
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步骤6/8
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盛出即可
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
吃前还可以撒一些辣椒粉、椒盐等你喜欢的调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-24
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