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平底锅版玉米饼披萨的做法

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平底锅版玉米饼披萨

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这款简易披萨有两个特点：营养健康、简单快手。非常适合早餐，喜欢吃披萨又喜欢吃粗粮的小伙伴一定要试试哦！

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10~30分钟 | 配菜(中级)

玉米面 200克

、

鸡蛋一个

、

清水适量

、

盐 1茶匙

、

黑胡椒碎 1茶匙

、

马苏里拉芝士 100克

、

各式蔬菜碎（易熟的） 100克

、

千岛酱沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
玉米粉一点点加水和成如图的面疙瘩状态。
步骤2/13 点击查看大图
打入一个鸡蛋搅成如图糊状。
步骤3/13 点击查看大图
加入玉米粒、盐、黑胡椒碎拌匀。
步骤4/13 点击查看大图
锅内适量油烧热倒入面糊小火加热。
步骤5/13 点击查看大图
1分钟后放入芝士条，继续盖盖儿小火加热。
步骤6/13 点击查看大图
待底部基本凝固撒入蔬菜碎或蔬菜丝，最上面再铺一层马苏里拉芝士条，盖盖儿焖至芝士条融化。
步骤7/13 点击查看大图
出锅后淋上沙拉酱和千岛酱。
步骤8/13 点击查看大图
取出装盘。
步骤9/13 点击查看大图
切一块儿，好吃极了！
步骤10/13 点击查看大图
配上水果、牛奶或咖啡，营养美味的早餐再合适不过了。
步骤11/13 点击查看大图
成品1
步骤12/13 点击查看大图
成品2
最后一步点击查看大图
成品3

小贴士

如果喜欢白面的也可以用同样方式制作。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-24

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