花样面食+南瓜花卷
突破传统的白馒头,让馒头也出神化,一款人见人爱的南瓜花式馒头,好吃又好看,
-
步骤1/21
点击查看大图
南瓜去皮切小块,上锅蒸熟即可
-
步骤2/21
点击查看大图
趁热压泥
-
步骤3/21
点击查看大图
取出中筋面粉
-
步骤4/21
点击查看大图
待南瓜泥不烫时加入发酵粉,搅拌均匀(一定要记住不能是烫的加酵母哦)
-
步骤5/21
点击查看大图
边倒边拌面粉里,拌成絮状
-
步骤6/21
点击查看大图
手揉光滑面团进行常温发酵
-
步骤7/21
点击查看大图
发好的面团,放在撒上干粉的案板上,揉匀排气,要多揉 ,蒸出来馒头才漂亮哦。
-
步骤8/21
点击查看大图
取适量的南瓜面团,擀成薄片
-
步骤9/21
点击查看大图
切成大小一致的正方形,我先这样竖切哈哈
-
步骤10/21
点击查看大图
然后再横切,这样正方形就一样大了
-
步骤11/21
点击查看大图
6个正方面片重叠
-
步骤12/21
点击查看大图
在中间用筷子按压
-
步骤13/21
点击查看大图
从左到右卷起来
-
步骤14/21
点击查看大图
切成2半即可;
-
步骤15/21
点击查看大图
花瓣稍稍整形;
-
步骤16/21
点击查看大图
均匀摆放在蒸笼里,之间留出适当的空隙
-
步骤17/21
点击查看大图
开水!开水上锅蒸15分钟左右即可;
-
步骤18/21
点击查看大图
特别漂亮又好吃,出笼
-
步骤19/21
点击查看大图
成品图
-
步骤20/21
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
早餐图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-24
南瓜花卷的其他做法
南瓜花卷的相关分类
南瓜花卷的相关推荐
-
小青蛙面食
93435人看过 -
花样面食~花朵豆沙包。
184443人看过 -
五彩花样面食【火龙果,菠菜,老南瓜,紫薯】
89974人看过 -
花样面食
397819人看过 -
花样面食—花开并蒂
127230人看过 -
花样面食
38043人看过 -
花样面食
146867人看过 -
香椿三吃|美食台
44747人看过 -
面食系列——绣球馒头
41489人看过 -
红糖枣糕,松软绵润,满屋飘香,上手简单
63052人看过 -
#打工人的健康餐#胡萝卜菠菜土豆饼
162349人看过 -
花样面食之小兔子举重
69046人看过