红参须炖瘦肉汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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红枣、干淮山洗干净，放炖盅加水浸泡。
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步骤2/5
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少量红参须，因为比较干，所以稍微泡泡，时间不要太长，洗干净，然后放炖盅。
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步骤3/5
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瘦肉洗干净切块，放锅里加姜片料酒出水，洗去表面浮沫，放炖盅。
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步骤4/5
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炖盅加入适量水。
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最后一步
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炖2个小时左右即可加盐喝汤。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-24
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