金灿灿的南瓜吐司
之前一直做白吐司,最近想换换口味,就做了这款南瓜吐司……颜色金灿灿的……
- 
                                                步骤1/12
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        除黄油外,其他材料倒入厨师机桶内,揉至光滑的面团,再加入黄油揉至扩展阶段 
- 
                                                步骤2/12
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        将面团滚圆包保鲜膜,放发酵箱一次发酵1小时左右 
- 
                                                步骤3/12
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        发酵至2倍以上,手指沾粉戳孔不会回缩 
- 
                                                步骤4/12
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        取出面团,按压排气 
- 
                                                步骤5/12
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        分面团,我做了1.5倍的量,三能吐司模的3个面团分别是165克左右重 
- 
                                                步骤6/12
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        滚圆盖保鲜膜松弛20分钟 
- 
                                                步骤7/12
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        擀成圆筒状,盖保鲜膜松弛20分钟 
- 
                                                步骤8/12
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        擀成牛舌状卷起 
- 
                                                步骤9/12
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        分别放入吐司模 
- 
                                                步骤10/12
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        二次发酵至8分满 
- 
                                                步骤11/12
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        烤箱中下层烤180度,40分钟左右,中途盖锡纸 
- 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        成品图 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-25
南瓜吐司的其他做法
南瓜吐司的相关分类
南瓜吐司的相关推荐
- 
                  
                     软乎乎南瓜吐司 手撕吐司168762人看过
- 
                  
                     南瓜吐司122025人看过
- 
                  
                     南瓜吐司(面包机版)159902人看过
- 
                  
                     手把牛排174400人看过
- 
                  
                     #秋天的第一条挪威青花鱼#盐烤青花鱼155193人看过
- 
                  
                     黑豆泡醋84285人看过
- 
                  
                     南瓜吐司4781855人看过
- 
                  
                     养生全麦果仁包14195人看过
- 
                  
                     糖醋藕片3300761人看过
- 
                  
                     黑芝麻鸡蛋薄脆饼干(无泡打,哄娃神器)137073人看过
- 
                  
                     #助力高考营养餐#玉米馒头154334人看过
- 
                  
                     #我的中秋餐桌#菠萝包169120人看过
 
     
 
             
             
               
             
             
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                                 
                                