金灿灿的南瓜吐司
之前一直做白吐司,最近想换换口味,就做了这款南瓜吐司……颜色金灿灿的……
-
步骤1/12
点击查看大图
除黄油外,其他材料倒入厨师机桶内,揉至光滑的面团,再加入黄油揉至扩展阶段
-
步骤2/12
点击查看大图
将面团滚圆包保鲜膜,放发酵箱一次发酵1小时左右
-
步骤3/12
点击查看大图
发酵至2倍以上,手指沾粉戳孔不会回缩
-
步骤4/12
点击查看大图
取出面团,按压排气
-
步骤5/12
点击查看大图
分面团,我做了1.5倍的量,三能吐司模的3个面团分别是165克左右重
-
步骤6/12
点击查看大图
滚圆盖保鲜膜松弛20分钟
-
步骤7/12
点击查看大图
擀成圆筒状,盖保鲜膜松弛20分钟
-
步骤8/12
点击查看大图
擀成牛舌状卷起
-
步骤9/12
点击查看大图
分别放入吐司模
-
步骤10/12
点击查看大图
二次发酵至8分满
-
步骤11/12
点击查看大图
烤箱中下层烤180度,40分钟左右,中途盖锡纸
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-25
南瓜吐司的其他做法
南瓜吐司的相关分类
南瓜吐司的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#南瓜吐司
142358人看过 -
南瓜吐司
121946人看过 -
南瓜吐司(面包机版)
159671人看过 -
全麦芋泥包
28387人看过 -
羽衣甘蓝果蔬汁
51079人看过 -
#易小焙之红枣面包#红枣面包
24361人看过 -
云南火锅~菌子火锅
115937人看过 -
南瓜吐司
34083人看过 -
初中少年一周早餐
103251人看过 -
#人人能开小吃店#酸爽开胃醋溜白菜
4698497人看过 -
南瓜吐司
4781699人看过 -
青稞馒头
42286人看过