零失败的黄油饼干
这款饼干巨巨巨简单,甚至都不需要自己去混合面团,你只需要有一个料理机就可以做好面团,然后自己再整形,烤饼干,出炉。从准备材料到饼干出炉,整个过程只需要30分钟。就是这么神速,黄油也不需要软化到室温,直接切小块 ,放进搅拌机就搞定!
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步骤1/17
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准备好材料
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步骤2/17
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料理机放入白糖
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步骤3/17
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放入黄油
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步骤4/17
放入鸡蛋
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步骤5/17
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放入泡打粉
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步骤6/17
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放入低筋面粉
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步骤7/17
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用料理机搅拌成这个样子
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步骤8/17
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取出面团,稍微捏成团就可以
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步骤9/17
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分为25g一个的圆球球
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步骤10/17
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把它们都搓圆
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步骤11/17
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然后拿一个圆球球,一面沾上白砂糖
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步骤12/17
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放入烤盘
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步骤13/17
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用叉子,按下去,出现纹路
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步骤14/17
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依次把纹路按好,然后放入烤箱,180度,20分钟即可。
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步骤15/17
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这是烤好的饼干
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步骤16/17
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^^
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最后一步
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老夫的少女心啊。。。。。
1.黄油不需要室温软化到压出手印的程度,我直接切块放进去搅拌机的。1分钟就搅好了面团。
2.可以把饼干做的更小巧一点,应该会更可爱吧。
3.如果你有粗粒白砂糖,拿来沾表面,效果会更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-25
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