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450大卡减脂午餐（简易电饭煲版煲仔饭）的做法

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450大卡减脂午餐（简易电饭煲版煲仔饭）

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最怕没时间做减脂餐，今天的午餐叫电饭煲一锅出，蛋白质(特意用了藜麦弥补动物蛋白的不足)、蔬菜、水果、碳水全都足够了。但是，腊肠等腌制肉类不是那么健康，喜欢吃可以偶尔吃一点，小酌怡情，贪吃就对身体不好了。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

藜麦 25g

、

大米 25g

、

腊肠（瘦） 50g

、

西兰花 100g

、

香菇 50g

、

橙子 1个

、

麻油 3g

、

食盐

、

生抽

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
藜麦、大米淘洗干净放入电饭煲里，加入1.5倍的清水开启蒸饭模式。
步骤2/6 点击查看大图
蔬菜洗净，西兰花切大块，香菇切片，腊肠切片（腊肠这种腌制食品虽然美味，却对身体无益，大家一定要少吃，减肥的时候更要选择瘦一些的食用）。
步骤3/6 点击查看大图
烧一锅开水，将西兰花和香菇焯熟，不要焯太长时间，1分钟即可。
步骤4/6 点击查看大图
酱汁调配：一勺蚝油+两勺生抽+一勺麻油+适量清水，大家根据自己做的量，按照这个比例来调酱汁就可以。
步骤5/6 点击查看大图
米饭加热15分钟后将切好的腊肠铺到饭上，盖上盖子继续加热。焖饭程序结束后将焯熟的蔬菜放入锅中，倒入调好的酱汁，盖上锅盖再焖10分钟即可。
最后一步点击查看大图
这道菜简单、美味，就是注意少吃腌制的腊肠就好。

小贴士

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发布于 2019-02-25

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