黄金南瓜饼
南瓜饼是一道传统菜式，是主要以南瓜为原料做成的饼，在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。
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步骤1/8
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南瓜去皮洗净切块或长条备用
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步骤2/8
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起锅加入适量清水、放入蒸格大火蒸15分钟、蒸熟放凉备用！
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步骤3/8
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准备容器倒入糯米粉～加入适量凉开水和均匀
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步骤4/8
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倒入准备好的熟南瓜、搅拌均匀～
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步骤5/8
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搅拌至南瓜泥和糯米粉完全混合、静放20分钟、这样做出来的南瓜饼比较Q喔！
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步骤6/8
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起锅热油、待油温升至70度以上！
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步骤7/8
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放入捏好的南瓜饼（糯米粉）～炸至两面金黄色（记得一定要用小火）就可以捞起沥油囖！
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最后一步
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装盘即可享受原汁原味的南瓜饼啦！
切记起锅热油待油温升至70度就改成小火喔！不然会糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-25
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