番茄肉酱意大利面
不想吃饭，就用家里剩下的一点意面 做了个简单的晚餐！
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步骤1/10
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材料备好
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步骤2/10
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锅内煮开水，放进意大利面，大火煮开小火煮10分钟，根据个人口味适当控制时间，孩子们吃就煮软一点捞起之后放点油搅拌一下，防止面条粘连
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步骤3/10
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番茄切小块备用
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步骤4/10
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烤盆内铺上锡纸，放入番茄块，淋上一点油
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步骤5/10
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烤箱上下火150℃预热10分钟，放入番茄烤20分钟，烤好之后撒一点胡椒粉，少许就行
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步骤6/10
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洋葱切条，备用
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步骤7/10
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平底锅内倒油，炒香洋葱条，加入腌制好的肉泥，炒至变色，加入100毫升的开水
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步骤8/10
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煮开之后小火继续煮，记得要一边煮一边搅拌，防止粘锅底，倒入番茄酱
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步骤9/10
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混合好的肉酱这个时候已经变成这样的的颜色，试一下味道，略淡，我加了一点盐
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最后一步
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放入煮好的意大利面，搅拌至全部面条都裹上肉酱汁，调味后装盘出锅了！
番茄酱不要放太多，会太酸，烤番茄的部分我加了一点盐跟胡椒粉，装盘的时候不需要另外调味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-26
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