青椒炒肉皮
在日常生活中,不少人买回带皮的猪肉时,爱把皮切掉弃之。殊不知,猪皮是个宝,富含满满的胶原蛋白哦!
-
步骤1/5
点击查看大图
猪肉皮洗净放入锅中加清水、葱姜、料酒煮熟,去除表面肥膘,切丝
-
步骤2/5
点击查看大图
青椒切丝、葱姜蒜切好备用
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅冷油,葱姜蒜爆香
-
步骤4/5
点击查看大图
放入猪皮丝翻炒片刻,倒入生抽、青椒丝继续翻炒几下,加少许醋、适量的盐、少许糖,然后倒入青蒜翻炒均匀即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
好吃看得见
肉皮可一次多煮一些,分小份密封冷冻保存,做菜之前只需提前室温解冻即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-28
青椒炒肉皮的相关分类
青椒炒肉皮的相关推荐
-
教你做肥而不腻入口即化的香辣猪蹄
1691744人看过 -
红烧猪蹄
26643219人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6582303人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸金针菇
344020人看过 -
#妈妈手中的安心味#猪肉槐花饺子
124790人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27176940人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9794401人看过 -
荔枝骨
63710人看过 -
清蒸金针菇
137609人看过 -
隔夜饭的2种做法|太阳猫早餐
64423人看过 -
【豆浆机】红枣莲子豆浆
61448人看过 -
小羽私厨之墨鱼粉丝煲
132443人看过