青椒炒肉皮
在日常生活中,不少人买回带皮的猪肉时,爱把皮切掉弃之。殊不知,猪皮是个宝,富含满满的胶原蛋白哦!
-
步骤1/5
点击查看大图
猪肉皮洗净放入锅中加清水、葱姜、料酒煮熟,去除表面肥膘,切丝
-
步骤2/5
点击查看大图
青椒切丝、葱姜蒜切好备用
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅冷油,葱姜蒜爆香
-
步骤4/5
点击查看大图
放入猪皮丝翻炒片刻,倒入生抽、青椒丝继续翻炒几下,加少许醋、适量的盐、少许糖,然后倒入青蒜翻炒均匀即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
好吃看得见
肉皮可一次多煮一些,分小份密封冷冻保存,做菜之前只需提前室温解冻即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-28
青椒炒肉皮的相关分类
青椒炒肉皮的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12198367人看过 -
空气炸锅无油版外酥里嫩豆腐
11307人看过 -
烧鹅鹅鹅鹅鹅
74609人看过 -
舒芙蕾厚松饼
10249969人看过 -
鲍汁扣水发干鲍鱼
232715人看过 -
布丁烧
585712人看过 -
芝士蛋挞汤圆酥(空气炸锅版)
25410人看过 -
空气炸锅烧烤
636414人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#咸菜炒茄子
159942人看过 -
空气炸锅版烤蛋挞皮汤圆 |外皮酥脆,内馅爆浆
229488人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
268792人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#空气炸锅烤鱼
256091人看过