青椒炒肉皮
在日常生活中,不少人买回带皮的猪肉时,爱把皮切掉弃之。殊不知,猪皮是个宝,富含满满的胶原蛋白哦!
-
步骤1/5
点击查看大图
猪肉皮洗净放入锅中加清水、葱姜、料酒煮熟,去除表面肥膘,切丝
-
步骤2/5
点击查看大图
青椒切丝、葱姜蒜切好备用
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅冷油,葱姜蒜爆香
-
步骤4/5
点击查看大图
放入猪皮丝翻炒片刻,倒入生抽、青椒丝继续翻炒几下,加少许醋、适量的盐、少许糖,然后倒入青蒜翻炒均匀即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
好吃看得见
肉皮可一次多煮一些,分小份密封冷冻保存,做菜之前只需提前室温解冻即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-28
青椒炒肉皮的相关分类
青椒炒肉皮的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
460963人看过 -
小羽私厨之墨鱼粉丝煲
132162人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15873116人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5974323人看过 -
菠萝咕咾肉#单挑夏天#
42584839人看过 -
香煎三文鱼
725991人看过 -
泡椒竹笋
41953人看过 -
电饭煲懒人美食~猪肉豆角饭
222101人看过 -
#感恩节为TA做顿饭# 芥菜炒肉片
170846人看过 -
#妈妈手中的安心味#猪肉槐花饺子
124025人看过 -
果蔬汁
57334人看过 -
#美食视频挑战赛#外酥里糯❗️零失败做粑粑糕
20338200人看过