葱油蛏子面
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步骤1/13
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葱切段,留一小点切碎
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步骤2/13
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装饰用๛ก(ー̀ωー́ก)
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步骤3/13
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准备好,花椒,红葱头,香叶
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步骤4/13
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蛏子洗干净,水烧开放进去煮到开壳,捞出
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步骤5/13
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拔壳备用
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步骤6/13
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中火下锅,放入配料,炸至焦黄
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步骤7/13
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捞出
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步骤8/13
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倒去葱段
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步骤9/13
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炸到略焦捞出
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步骤10/13
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葱油里加蛏子,酱油后,把锅拿下来
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步骤11/13
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煮面
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步骤12/13
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面煮好后,倒入刚才做好的葱油里搅拌均匀,装碗
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最后一步
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撒上葱花,完美~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-01
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