芝心肉松卷
咸口味经典的蛋糕卷——肉松卷。添加了芝士片后,味道更好。
-
步骤1/11
点击查看大图
牛奶与玉米油充分搅打乳化,加入低粉,Z字搅拌均匀
-
步骤2/11
点击查看大图
加入蛋黄,搅拌均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
蛋白中加入柠檬汁,分3次加糖打至弯钩
-
步骤4/11
点击查看大图
取三分之一蛋白到蛋黄糊中,翻拌均匀后,倒回到蛋白中。翻拌均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
烤盘中放入油布,将蛋糊倒入模具中,抹平
-
步骤6/11
点击查看大图
表面撒上肉松,亦可适量的撒些葱花
-
步骤7/11
点击查看大图
烤箱180度18到22分钟,具体温度感觉自己烤箱脾气酌情调节
-
步骤8/11
点击查看大图
出炉后脱模移至晾网上
-
步骤9/11
点击查看大图
撕掉油布,底下垫一张油纸,将芝士片摆放在蛋糕内,涂少许一层沙拉酱,撒一些肉松
-
步骤10/11
点击查看大图
将蛋糕卷起来,包裹油纸放入冰箱冷藏定型
-
最后一步
点击查看大图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-01
芝心肉松卷的相关分类
芝心肉松卷的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#蒜蓉秋葵
1474379人看过 -
京酱肉丝卷着吃
10051748人看过 -
家常快手版 油焖茄子 红烧茄子 家常炒茄子
111454人看过 -
鱼香茄子
49502348人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80448605人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1345463人看过 -
照烧鸡腿饭
56904323人看过 -
#带着美食出去浪#蛋挞皮披萨
172655人看过 -
肉松面包卷—柔软超好吃
13334527人看过 -
无敌鸡翅炖土豆香菇
253882人看过 -
炖刀鱼
371619人看过 -
辣椒炒肉丝
2655867人看过