烤牛肉干
只需拥有一个烤箱,在家就能做出美味可口的牛肉干,熊孩说比外面买的还好吃。关键是干净卫生,真材实料。
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步骤1/8
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牛肉洗干净去筋膜切成均匀长条。
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步骤2/8
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清水中加入适量盐放入牛肉浸泡半小时去血水。
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步骤3/8
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加入料酒,蚝油,生抽,鸡粉,奥尔良腌料拌匀腌制两小时。
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步骤4/8
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烤盘垫锡纸,将腌好的牛肉夹出,均匀的摆在烤盘上。
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步骤5/8
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烤箱预热五分钟,把牛肉放进烤箱,210度上下火中层烤十五分钟。
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步骤6/8
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时间到了取出,把烤盘的水倒掉,牛肉翻面,继续进烤箱烤15分钟。
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步骤7/8
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出炉啦!
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最后一步
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撒点白芝麻开吃咯!
1、牛肉条尽量切得大小均匀一点。
2、喜欢吃辣的可以给点胡椒粉和辣椒粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-02
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