【宝宝辅食】鸡茸菠菜面
八个月的宝宝开开荤
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步骤1/10
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鸡腿肉去骨去皮去筋去筋膜(鸡胸肉亦可,个人感觉鸡腿肉更好吃),切成片,备葱姜。
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步骤2/10
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鸡肉下锅焯浮沫,水倒掉。
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步骤3/10
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另烧热水放葱姜,水热鸡肉下锅,煮5分钟
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步骤4/10
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出锅,葱姜扔掉,煮肉汤留下。
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步骤5/10
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宝宝吃不了那么多,取一部分手撕成茸。
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步骤6/10
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和一小块面。面稍软一点,以不粘手为宜。
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步骤7/10
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面皮擀薄,用刀切成面条,如还觉得厚,可以下锅前再用手拉一下,像拉面那样,就更薄了,宝宝容易吞咽。
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步骤8/10
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半个菠菜叶洗净切丝。
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步骤9/10
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面条,鸡茸,菠菜叶下到肉汤里,煮到面条烂熟,以勺子一切就断为宜。
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最后一步
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宝宝超爱吃,妈妈好开心。
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发布于 2019-03-03
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