超简单快手的热巧克力,暖身又暖心
友情提醒,今年份的暖气额度即将用尽,在北方没有暖气的春天还是很难捱的,南方的春天也是阴冷阴冷的,所以今天就给大家做了个暖fufu的热饮,超简单超快手!
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步骤1/6
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1.先把巧克力隔水融化成液体。这个丝滑的感觉,看着就心动。
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步骤2/6
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2.纯牛奶倒入锅中,小火加热至边缘起小泡,千万不要煮沸哦。
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步骤3/6
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3.将热牛奶少量多次加入1中的巧克力液中,混合均匀。
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步骤4/6
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4.将3倒回奶锅中,煮沸。
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步骤5/6
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热腾腾的巧克力出锅了。
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最后一步
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6.用棉花糖和可可粉装饰一下。(注意喝的时候不要被可可粉呛到哦,不要问我是怎么知道的。)
TIPS:
1.煮的时候可以加一丢丢盐,能让甜味更明显。
2.我用的巧克力是含糖的,所以没有额外再加糖,可以根据实际情况调整糖量。
3.可以根据自己的口味加点肉桂粉、咖啡粉等来增加风味,最罪恶的方法就是挤上奶油,撒上巧克力碎。
4.我习惯的比例是巧克力:牛奶=1:10,这样已经很浓郁了,大家可以根据自己的口味来调整哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-03
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