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糯米系列——竹筒饭的做法

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糯米系列——竹筒饭

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1小时以上 | 切墩(初级)

糯米 1斤

、

自制香肠 1条

、

鲜竹子 24节

、

黑米适量

、

辅料：

、

皮筋或细绳

、

保鲜膜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
糯米、黑米提前泡好，待用。
步骤2/5 点击查看大图
这个竹子是现砍的，很新鲜。根据自己家锅的高度，我锯的是13厘米的长度。洗净待用。
步骤3/5 点击查看大图
把竹子破两半，放满泡好的糯米，放点香肠。也可以根据自己的口味来。
步骤4/5 点击查看大图
上面用保鲜膜，两头用皮筋扎紧。放入高压锅里煮30分钟。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-03

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